白酒竟然在元代才出現(xiàn)，那么元代之前古人喝的什么酒呢?

在元代以前，古人們主要是以黃酒還有米酒為主。當(dāng)然它的酒精含量并不如白酒那么高，而且黃酒和米酒，對于人的身體也非常的有好處。 古人為了喝酒其實并不是為了喝醉。更多的是因為一種非常理想主義。古代那些詩人，多是因為自己的政治理念以及志向沒有發(fā)展出來。才會郁郁不得志，才會借酒澆愁。當(dāng)然也有一些像李白杜甫這樣，以酒會友表達(dá)自己情感的一類。更重要的還有關(guān)于愛情的詩句。這些都是古人在喝酒時候，所發(fā)所想，這才會給我們當(dāng)時那樣一個我們所看到的世界。 當(dāng)然若論酒，在古代最多是以老白干還有女兒紅這些酒為主。當(dāng)然還有像花雕這種酒。而且這種酒在不同場合都有不同的用處，比如說女兒紅就是科舉考試高中的時候，還有像嫁娶一類才會用到的酒。而老白干更多的是江湖豪杰暢快痛飲。所以在古代才會有那么多江湖人把酒言歡的故事。比如說武松打虎，還有醉打蔣門神，這些都是故事都離不開酒。 當(dāng)然在古代除了黃酒之外還有米酒。那時米酒還有“黃”和“紅”兩色，這是由于釀造的水質(zhì)和酒曲更為高級，也正因為品質(zhì)的不同，他們兩個價格也不盡相同。黃米酒屬于比較非常高端的產(chǎn)品，一般只有像是達(dá)官貴人才能品嘗飲用，而像詩人他們一般都是會喝像紅米酒。來表達(dá)自己春風(fēng)得意，意氣風(fēng)發(fā)，還有文采翩翩。

古代八大名酒正宗排名?

第一名，汾酒，距今4000年歷史，最早的國酒； 第二名，西鳳酒，距今2600年歷史，始于殷商，盛于唐宋； 第三名，古井貢酒，起源于公元196年，酒中牡丹，色如水晶； 第四名，劍南春，唐時宮廷酒，盛世劍南春，起源于唐代； 第五名，茅臺，誕生于八百年前，被譽為第一國酒 ； 第六名，瀘州老窖，元明時期成型，濃香鼻祖，酒中泰斗； 第七名，五糧液，始于公元1368年，陳氏秘方，當(dāng)時被稱為姚子雪曲，又被稱為雜糧酒，晚清時期才被稱為五糧液； 第八名，董酒，十六世紀(jì)后期，酒中貴族，配方屬于國家機密。

古代白酒度數(shù)?

在元代以前,就是到南宋為止的酒都是發(fā)酵酒,度數(shù)最多不高過二十;大多是十度以下的米酒,發(fā)酵后就過濾而得;故有"李白斗(十升)酒詩百篇","綠蟻新醅酒"之類的詩句，像武松過景陽岡喝的那十八碗酒都是二十度以下的，甚至是十幾度左右。

古代有沒有高度白酒?

沒有，古代的酒度數(shù)不高，一般在十幾度左右，最高不高于二十度，沒有現(xiàn)代的酒度數(shù)那么高。 古人釀酒，大多用五谷或者果子來釀酒的，所以釀出來的酒有點類似我們現(xiàn)在的葡萄酒。這種酒對身體有好處，一般古代女人也喝，但大多不會貪杯。 當(dāng)時最有名的應(yīng)該是米酒，米酒釀制工藝簡單，口味香甜醇美，乙醇含量極少，因此深受人們喜愛。當(dāng)時能喝酒的名人號稱“千杯不醉”幸虧酒的度數(shù)不高，否則會大傷身體。 酒文化雖然是中國傳承千年的文化，但長期飲酒還是會引起身體的不適，也絕對不是你過度貪杯的理由，保持適度的飲酒習(xí)慣，才不失酒文化的真正內(nèi)涵。我們現(xiàn)代人，一定要秉承著對自己好更是對家人好的思想，對自己負(fù)責(zé)，更是對家人負(fù)責(zé)。

古代的白酒是多少度的?

古代的酒度數(shù)不高，一般在十幾度左右，最高不高于二十度，沒有現(xiàn)代的酒度數(shù)那么高。 古人釀酒，大多用五谷或者果子來釀酒的，所以釀出來的酒有點類似我們現(xiàn)在的葡萄酒。這種酒對身體有好處，一般古代女人也喝，但大多不會貪杯。